Cum faci cea mai bună cafea la tine acasă: 4 trucuri simple de la specialiști


Poți să-ți prepari acasă o cafea delicioasă folosind câteva trucuri simple:

1. Amestecă jumătate de linguriță de zahăr de trestie cu cafea. Încălzește puțin amestecul, la foc mic, apoi adaugă apă. Zahărul ușor caramelizat va oferi cafelei tale o aromă și un gust deosebit.

2. Pentru o cafea fără zaț în cană, adaugă o linguriță de apă rece în cafeaua proaspătă și așteaptă jumătate de minut. Zațul se va depune pe fundul ibricului, astfel că nu va trebui să o mai filtrezi. Este una dintre cele mai cunoscute metode de a scăpa de zaț.

3. Dacă vrei o cafea rece, nu folosi cuburi de gheață, îi vor schimba gustul. Mai bine răcește cafeaua, pune-o în tăviță la congelator. Pune câteva astfel de cuburi de cafea în lapte, iar aroma va fi deosebită.

4. Cafeaua devine și mai delicioasă dacă folosim condimente. Pune puțin cardamon, ghimbir, nucșoară sau scorțișoară în cafea, încălzește-o la foc mic. Băutura va absorbi din arome, iar cafeaua va avea un gust deosebit.

O bătrână a fost jefuită de un bărbat care i-a pus somnifere în cafea și apoi i-a furat bijuteriile


O femeie de 73 de ani din Oradea a fost jefuită de un bărbat care i-a pus somnifere în cafea și apoi i-a furat bijuteriile și alte bunuri din casă, prejudiciul ridicându-se la 10.000 de lei. Suspectul, în vârstă de 66 de ani, din județul Vaslui, a fost arestat pentru 30 de zile, scrie Mediafax.

Potrivit polițiștilor bihoreni, incidentul a avut loc în 5 februarie, când bărbatul, găzduit de câteva zile de femeia din Oradea, i-a pus acesteia somnifere în cafea.

După ce femeia a adormit, bărbatul i-a furat bijuteriile din aur, cardul bancar, aproximativ 70 de lei din portmoneu, trei ceasuri, două telefoane mobile, 20 de monede din argint, precum și alte bunuri, cauzându-i un prejudiciu estimat la 10.000 lei.

O parte dintre bunuri au fost găsite ulterior de polițiști în timpul unei percheziții făcute în casa suspectului din localitatea Albești, județul Vaslui.

Bărbatul de 66 de ani a fost reținut de polițiști pentru infracțiunea de tâlhărie calificată.

Magistrații Judecătoriei Oradea au emis, joi, pe numele lui, un mandat de arestare preventivă pentru 30 de zile.

Starbucks în China ! Nestle a început să vândă produse sub brandul Starbucks …


Nestle a anunţat joi că a început să vândă cafea sub brandul Starbucks în China, încercând să-şi majoreze cota de piaţă într-o ţară în care consumul de cafea este scăzut comparativ cu standardele globale, transmite Reuters, potrivit Agerpres.

Nestle, cel mai mare grup alimentar din lume, a plătit anul trecut 7,15 miliarde de dolari în numerar pentru o licenţă globală nelimitată, care-i va permite să vândă şi să distribuie cafeaua şi ceaiurile Starbucks în afara cafenelelor. În februarie, produsele sub brandul Starbucks au început să fie vândute în Europa, Asia şi America Latină.

Iniţial Nestle va vinde 21 de produse Starbucks pe platforme online, cum ar fi Tmall (deţinută de Alibaba) şi JD.com, precum şi în birouri şi în hoteluri din oraşele importante.

„Credem că piaţa chineză este cea mai excitantă în general, dar în special pentru cafea deoarece consumul pe cap de locuitor este destul de scăzut comparativ cu nivelul din Asia”, a afirmat Rashid Aleem Qureshi, şeful subsidiarei Nestle din China.

Decizia vine după ce în primul semestru din 2019 vânzările au încetinit în China – a doua mare piaţă a Nestle.

În statul asiatic, consumul pe cap de locuitor este de aproximativ şase ceşti pe an, faţă de 400 în Japonia şi 300 în Coreea de Sud, a informat Nestle.

Această alianţă globală va aduce experienţa Starbucks în milioane de locuinţe din întreaga lume prin intermediul Nestle, a afirmat şeful Starbucks, Kevin Johnson.

Cafeaua este populară în rândul generaţiei millennials, care a crescut cu Starbucks şi este dispusă să plătească pentru produsele companiei.

Recent, Starbucks Corp, cel mai mare lanţ de cafenele din lume, a anunţat că vrea să-şi tripleze veniturile şi să-şi dubleze numărul de unităţi în China. Până la sfârşitul lui 2022, Starbucks vrea să ajungă la 6.000 de cafenele, faţă de aproximativ 3.300 de unităţi în 141 de oraşe din China, în prezent.

Starbucks domină piaţa cafelei din China, deşi se confruntă cu o concurenţă în creştere din partea rivalilor mai mici, similară valului de buticuri unde se vinde cafea şi de cafenele mai ieftine care au apărut în Statele Unite.

În 2017, compania a lansat pe piaţa chineză prima cafenea de tipul „Reserve Roastery”, în care clienţii au ocazia să urmărească procesul, de la prăjirea boabelor până la turnarea cafelei în ceşti. De asemenea, pot fi gustate numeroase sortimente de cafea.